二カ月に一度開催している、奏楽の地域交流イベント今回は「手作り和菓子でお茶を楽しむ会」を開催いたしました。今回も大勢の地域の皆様に集まって頂き、盛大に開催することが出来ました。今回の講師は、介護福祉士と調理師資格のある奏楽の住宅のスタッフを中心に、簡単に作れる「和菓子・練り切り」をつくりました。材料は、白玉粉・グラニュー糖・水・白あん・お好みの着色・で、春を感じる色合いで、うぐいすや梅の花などを作りました。作りながら「私うぐいすじゃなくて、イルカになっちゃった（笑）」「私はかもだよ（笑）」など楽しい会話も聞こえてきました。今回は初参加の方も４名いらして、中にはこの春卒業の１８歳の方が親子で参加してくださいました。皆様練りきりを作り終え、お抹茶と一緒にお茶会を楽しみました。「もったいなくて食べれないわ~」「家に持ち帰って見せなくちゃ~」など、皆様それぞれの作品にとてもご満足されていた様子でした。今回もとても楽しい地域交流となりました。地域の皆様、今回も大勢のご参加ありがとうございました(*^^*)